Перловка для похудения

Зачастую, чтобы вернуть себе былую фигуру или же обрести новую, представительницы прекрасного пола прибегают к помощи различных диет и способов питания, ограничивающих потребление той или иной еды. И еще чаще женщины обращаются к волшебным кашам, среди которых и перловка.

О пользе перловой каши можно говорить бесконечно. Она богата на аминокислоты и микроэлементы, содержит различные витамины, в частности, B — B6, B9, а также A, PP, D и E. Перловый отвар и воду, в которой замачивалась каша, используют для лечения различных болезней желудочно-кишечного тракта, а сама крупа способствует восстановлению нормального пищеварения. В целом перловка благотворно действует на кишечник и помогает очистить его от шлаков, а поэтому применима и для похудения. Выбирая перловую крупу для заветной цели, ее можно использовать и на завтрак, и на обед. Она сытна, а поэтому обеспечивает долгий заряд энергии.

Как приготовить кашу для диеты

Известно, что перловка готовится долго. Поэтому нужно замочить 200 грамм крупы в литре горячей кипяченой воды и оставить ее на ночь. Таким образом, каша пропарится и будет готова уже к утру. Чтобы употреблять ее в еду достаточно добавить ложку растительного масла, желательного оливкового или льняного, и сухофрукты. Солить не рекомендуется, ведь соль задерживает воду в организме.

Существует и другой способ приготовления и подойдет для тех, кто готовит здесь и сейчас. На литр воды используются все те же 200 грамм крупы. Воду нужно вскипятить, всыпать в нее промытую кашу и варить около двух часов. Перловка должна стать мягкой. По достижению готовности, блюдо следует заправить маслом, нежирными сливками или добавить фруктов и орехов.

Перловка быстро разгоняет естественные процессы пищеварения. Поэтому достаточно заменить один прием пищи на кашу, а в остальные немного урезать привычные порции и похудение пойдет своим чередом. А приятным бонусом станет то, что крупа способствует концентрации внимания, пробуждает ум, а также помогает проснуться всему организму, придавая невиданную бодрость.

Безусловно, перловка — это не панацея от всех бед

И ограничивать свое питание только ею, чтобы достичь более быстрых результатов — неверно. Питание должно быть полноценным, а для того, чтобы каша подействовала быстрее, достаточно минимальной зарядки по утрам или вечером.